新疆心连心厨艺会所简介

    新疆心连心厨艺会所是由程鹏、买天福、徐隽先生统率的一批年轻、朝气、奋发向上的厨师精英人才共同打造的厨师交流机构和专业网站。成立这个会所及网站的目的是能够得到社会各届同行在技艺上的交流与指点,同时也希望新疆的厨艺能在各国各地盛传。希望能够通过网站这个平台与大家分享卓越的管理和厨艺经验,把美食的理念传递给更多的人。协助每一个厨师做到永无止境的进步,不断的突破成长。
    团队精神:团结 ,高效, 追求卓越!
    管理理念:制度为基,人才为本!
    品牌理念:弘扬新疆菜系,铸造品牌厨房!
    生存理念:坚定信心,不懈努力!
    价值观念:名厨和酒店的利益高于一切!
    发展理念:让我们的身影伴随您的企业遍布天下!
    工作理念:创造有效的每一分钟,赢得最快最好的满意度!


    会所服务项目:
    一、承包后堂 :我们有专业的队伍,可以完成专业的事情,为您开店免去烦琐的劳顿。承包后堂的流程:(1)洽谈事宜。(2)制定初期计划书:项目分析、人员配备、菜品设计  具体承包事宜:工资总数、合作时间、人员数量等。(3)接管任务。(4)委派人员:在开业前的20—30天,全面技能培训,菜品定位,设备购买。(5)开业后根据每月营业情况的增减进行分析。(6)突击检查:抽查菜品的质量、物料的储存、卫生情况。(7)后续管理。(8) 提供每月的创新菜品、应季物料。(9)对特殊节日或纪念日,进行一定的营销方案和菜品设计。
    二、人才输出
    三、特色风味菜品研发
    四、餐具的批发

    新疆心连心厨艺会所联系人:
    会长:买天福 (新疆厨师网 站长  新疆高级烹调技师 中国名厨 东方美食记者 心连心厨艺会所会长)
    联系电话:15026018885  E-mail::376853953@qq.com
    qq:376853953
    会长:程鹏    (新疆厨师网 站长  东方美食记者   餐饮职业经理)
     E-mail:xjcsw@xjcsw.com   qq:495799730
    会长:徐隽    (新疆厨师网 站长  新疆餐饮文化编辑部主任)
    E-mail:xjcsw@xjcsw.com   qq:782512429

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