苹果之父音乐餐厅——哈萨克民族餐饮第一品牌 - 新疆厨师网

苹果之父音乐餐厅——哈萨克民族餐饮第一品牌

苹果之父音乐餐厅——哈萨克民族餐饮第一品牌

                                                                   撰稿:唐努尔

       苹果之父风情音乐餐厅位于乌鲁木齐市天山区人民路立交桥东侧的《新宏信大厦》五楼。晚间走进苹果之父风情音乐餐厅,—股浓浓的民族风情便会扑面而来,色彩各异的壁挂、卡包式的椅子、绚丽的舞台灯光、独特的民族花纹雕饰、还有传统的哈萨克装饰包厢。来这里消费的顾客不仅有哈萨克族,还有汉族、维吾尔族、回族、蒙古族、塔塔尔族、柯尔克孜族、塔吉克族、乌孜别克族等多民族顾客,还有不少独联体周边国家和中国内地的游客经常光顾这里。

    “苹果之父·哈萨克风情餐·音俱乐部”的前身“苹果之父奶茶馆”创建于2001年年底,经过十多年的发展壮大,今天已成为了一个拥有员工126人,面积为1600平方米,45张散台、十多个包厢的中型餐厅。

    “苹果之父”这个店名,上口而悦耳,过目而不忘,与生俱来就有一种无形的广告宣传力。“苹果之父”的创始人总经理海拉提·达列力汗,在从事了10年外贸工作后,毅然转身,创新观念,脱离体制,自主创业,献身于哈萨克民族餐饮产业。

      关于“苹果之父”,海拉特解释说:这个名称取自独联体哈萨克斯坦共和国首都“阿拉木图”的意译,意为盛产苹果的地方。世界苹果的基因库就在哈萨克斯坦,著名的阿波罗特苹果就产于此地。给自己的餐厅取名“苹果之父”,一方面是和自己的外贸情结有关,再者是寓意着餐厅的将来能硕果累累,做大做强,创出品牌。

      如今,十年之后,“苹果之父”俨然成为了哈萨克民族餐饮的第一品牌。

     “苹果之父”拥有一个三十多人的由七个民族(哈、维、回、汉、蒙、柯、俄)组成的“大师傅”团队,团结友爱,技艺精湛,除了哈萨克传统的马肉、奶茶系列餐饮外,还能为各族宾客提供180多道冷、热清真菜。

       苹果之父风情音乐餐厅还有一个独特的地方就是 — 每晚9:00—10:30的“民族歌舞表演专场. 哈、汉、俄三种语言报幕之后,就开始演出包括哈语、汉语、维语、俄语、乌孜别克语、阿拉伯语和土耳其语在内的各类歌曲,“苹果之父”舞蹈队表演哈萨克族、维吾尔族、塔吉克族、塔塔尔族、阿拉伯、西班牙舞蹈在内的各类民族舞蹈以及现代舞蹈。

      在这里,客人不但能品尝到正宗的哈萨克草原风味美食,还可以品尝到新疆地方风味、俄罗斯风味、阿塞拜疆风味以及适合各类口味的精品菜肴,而且通过现场的音乐和舞蹈还能感受到浓郁的异域风情。这种边吃边看边舞的消费方式不但十分经济,自己还可以随着现场的劲歌狂曲在舞池里和大家一起尽兴热舞,放声呐喊,尽情地释放热量。亲身感受一番以后,你就会觉得这绝对是宴请外地亲友或庆祝生日等聚会的最佳场所。也是外地游客欣赏新疆歌舞、品尝新疆美食、休闲的好去处。

     苹果之父风情音乐餐厅以每晚别具一格的现场演奏和民族舞蹈演出、特色的哈萨克风味美食、以及民族艺术氛围与时尚相结合的环境装饰和独特的经营风格,在边城各族消费者心中树立了《苹果之父》这一哈萨克民族餐饮品牌的影响力。