“游新疆 品美食”系列报道之二十:首府打造九条特色餐饮街

首府打造九条特色餐饮街

投入近亿元 七区一县都有

  九条特色餐饮街

  天山区:幸福路美食一条街

  沙依巴克区:公园北街休闲美食一条街、炉院街茶文化一条街

  达坂城区:柴窝堡大盘鸡一条街

  乌鲁木齐县:水西沟方家庄回民特色一条街

  水磨沟区:水磨沟村观园路特色美食一条街

  经济技术开发区(头屯河区):口岸路美食一条街

  高新区(新市区):江苏东路美食一条街

  米东区:广兴东街美食一条街

  晨报讯:投入近亿元,打造九条特色餐饮一条街。昨日记者从乌市商务局(粮食局)了解到,为支持民族特色餐饮业发展,今年各区县都投入资金,打造特色餐饮一条街,对特色餐饮街进行统一的装修装饰和形象包装。

  据悉,特色餐饮一条街的建设主要由政府投入资金,对原有的餐饮规模聚集区进行改造和提升;同时也引入企业资金投资新建特色美食街。目前在各区县中天山区、水磨沟区、和高新区(新市区)已初步完成美食街建设,米东区、乌鲁木齐县、沙依巴克区、乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)的特色美食街建设还在施工中。

  目前确定的特色餐饮一条街包括:天山区幸福路美食一条街、沙依巴克区公园北街休闲美食一条街、炉院街茶文化一条街、达坂城区柴窝堡大盘鸡一条街、乌鲁木齐县水西沟方家庄回民特色一条街、水磨沟区水磨沟村观园路特色美食一条街、经济技术开发区(头屯河区)口岸路美食一条街、高新区(新市区)江苏东路美食一条街、米东区广兴东街美食一条街。

  乌市政协副主席阿合买提江·阿合尼牙孜带领市政协一行,对乌市特色美食街建设情况进行了视察。

  在天山区幸福路美食一条街记者看到:美食一条街的门头、路牌以及各饭店桌上摆的桌签都进行了统一的形象包装,而且在美食街门口还有美食大嘴福娃欢迎宾客的到来。据悉,为打造幸福路美食一条街,天山区政府分两次投入了700余万资金,包括统一形象设计、文化墙设计与展示、路面修整等。目前幸福路美食一条街已聚集38家餐饮企业,带动3000人就业。

  而水磨沟村观园路特色美食一条街,是在原有的农家乐基础上归整发展起来的,今年水磨沟区政府投资了1000千万对观园路特色美食一条街进行整体包装,包括制作树雕门头、粉刷墙面等。

  “我们家的农家乐在背街小巷,政府制作的引导门头给我们招来了更多的客人,现在农家乐的生意经营不错,每年能赚二三十万吧。”观园路特色美食一条街的郭氏农家乐经理郭勇说,郭氏农家乐是最先入住美食街的农家乐,而现在这条美食街已聚集了40多家农家乐,平均每家保守年收入都在10万元以上。

  在高新区(新市区)记者了解到:该区的江苏东路美食一条街聚集着40个大小饭店和餐饮网点,今年该区计划投入2000万元用于美食街建设和改造提升。在江苏东路美食一条街,记者看到各家店面都进行了统一的装修和装饰,统一为简中式镂空装饰,颜色为深紫红色。

  乌市政协委员、乌市商务局(粮食局)党组书记曲江峰表示,特色美食街的建设采取政府引导、市场运作,发挥政府规划布局、资金投入、政策引导、建设管理等方面的主导作用,调动开发商、社区居民、知名企业、经营商户等建设特色美食街的主动性。

  值得一提的是,达坂城区通过招商引资方式引进柴窝堡生态产业发展公司来打造美食一条街;而在高新区(新市区),一家著名餐饮企业还将在天津路建设美食文化一条街。

  据悉,除建设美食一条街外,乌市还将争取在3-4年内完成欧亚美食风情园、新疆美食博物馆、休闲娱乐茶艺酒吧街等新疆特色的美食街区的新建。

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