“游新疆 品美食”系列报道之十四:亦浓亦烈,我自怒放向天笑

亦浓亦烈,我自怒放向天笑

   关于向日葵有一个美丽的传说。一位美丽的仙女在树林里遇见了太阳神阿波罗,她深深为这位俊美的神所着迷,仙女盼望有一天阿波罗能对她说话,但却再也没遇见他。她只能一到日出便望向太阳。后来,众神怜悯她,把她变成一朵金黄色的向日葵,永远追随着太阳,因此向日葵的花语是沉默的爱和希望。

   疆内的向日葵大多分为两种,一种用于榨油,一种是晒干后种子可以直接食用。向日葵花期从七月中旬到八月初,约半个月时间。在阿勒泰等较冷的地区,花期晚,从8月初持续到8月中旬。

   摄影贴士:向日葵适合日暮拍

   1.适当利用点缀物。例如在拍摄时,有了蜜蜂的点缀,向日葵会显得更加富有生机。

   2.器材的准备:向日葵的花型大,使用普通的照相机都能拍摄,但要拍好,还是用单反相机最为理想。

   3.建议观赏 在早晨或者下午日暮时为佳,这两个时间段光线变化多,色彩鲜明。气温相对舒适,适合拍摄。

   头屯河农场:晨曦中舞蹈的仙子

   位于乌鲁木齐市西郊方向的头屯河农场,与三坪农场、五一农场相连,同属于兵团农十二师,沿途都有大面积的向日葵。距市区只有40公里的路程,交通便利。

   头屯河农场有着大规模的向日葵田,面积大的可以达五六十亩地,站在田边,放眼望去金灿灿的一片无边无际。清晨和日暮是观赏向日葵的最佳时间,没有灼热的阳光、你可以尽情观赏、留念。

   凝望着向日葵,金黄的花瓣,圆圆的花盘,给人明亮和清澈感,它这一刻为夏而怒放,展示着夏的浓烈、夏的欢愉,生命会因为一种触目,而在瞬间变得如此丰满,周围的一切,都已成为向日葵开放的背景。

   这里的向日葵以榨油为主要用途,这种向日葵植株不高,在60里面至150里面之间。花盘也相对较小,直径只有15里面至20里面,花瓣较为细长,有七八厘米。花期从七月中到八月初,持续半个月。

   小贴士

   线路:从乌鲁木齐西虹路立交桥走西山街,上乌奎高速公路,经火车西站到头屯河区再到头屯河农场。全程40公里,路况良好。

   食:农场附近都有农家乐,人均消费约为50元,建议可以去附近的三坪镇吃,相距不过7公里。

   阜康:沙漠中燃烧的火焰

   位于阜康往彩南油田方向的路上也有着大片的向日葵田。当车行驶在没有尽头的沙漠公路上,你会突然被那一片金黄色所吸引,面积大的约有60亩地。

   在粗犷的沙漠之中,没有任何点缀,唯一的背景就是无垠的黄沙和戈壁。这样的画面像极了梵高笔下的向日葵,如同闪烁着熊熊的火焰,艳丽华美,灿烂中带着绝望。色彩单纯却强烈,让观者心灵为之震撼。

   尤其是在日暮时分,在漫天的晚霞、各种姿态火烧云的映衬下,这片向日葵有着不同于白天的美和震撼。此时的向日葵比沙漠更显得粗犷豪放。

   同样的景色在阜康去往吉木萨尔的沿途也可以观赏到,从乌市出发,在303省道上行驶一个半小时就可以看见,但是规模相对较小,最大的只有20多亩地。这一带的向日葵也是以榨油为目的,植株不高。

   小贴士

   线路:从乌鲁木齐出发走乌奇公路到阜康市,再走彩南石油公路上行驶不到一个小时就可以看到向日葵地。全程130公里,用时一个半小时。到吉木萨尔全程200公里,从乌市出发走303省道王吉木萨尔方向行驶,用时约两个多小时。

   伊犁霍城;田野中执着的希望

   在伊犁的霍城县除了闻明疆内外的薰衣草田,还有规模不小的向日葵地。霍城县是以农业为主的产粮区,因此县内种植向日葵田较多。规模稍大的有牛槽沟乡、清水河镇。面积大的有40亩地。

   由于是产粮区,这里的向日葵除了榨油,还有可食用的巨无霸品种。这种向日葵植株高大,与人齐高,有的比成人还要高出一截。在150厘米—200厘米之间,花盘大而饱满,直径在25厘米—30厘米之间,花瓣较短只有五六厘米。站在田间,几乎可遮住日光。

   这里的向日葵田,相比较其它的地方显得更加柔和细腻。它的背景是葱绿的田地和地头挺拔的白杨树,有时还有清凉的渠水流过。

   这些向日葵的个头和成人差不多高,一阵微风吹过,它们时而互相靠近,似乎在交头接耳窃窃私语,时而不停地摆动着挺拔的身子。

   小贴士

   线路:从乌市出发,向奎屯方向行驶,走奎赛高速公路,再下果子沟,出了果子沟就是牛槽沟乡了,全程约520公里。

   食:霍城县内有各种口味餐厅可选择。

   住:霍城县内有宾馆,因环境差异,标准间价位在160元—220元。

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